Erinnert ihr euch noch an die Bagger-Torte für den 30. Geburtstag meines Bruders?
Die fand so großen Anklang beim Sohn eines Freundes, dass mich mein Bruder bat, dem Kleinen zu seinem Geburtstag auch so einen Torte zu backen. Aber ich backe ungerne die gleiche Torte zweimal, daher musste eine neue Idee her. Dank Google bin ich auf ein Bild einer Torte in Form einer Planierraupe gestoßen. Die sollte es werden.
Beim Teig habe ich mich für Schokoladenkuchen entschieden. Der geht bei Kinder immer. Diesen habe ich auf dem Blech gebacken um mir dann die endgültige Form herausschneiden zu können. Zusammengeklebt habe ich die einzelne Schichten mit selbstgemachter Erdbeermarmelade. Der "Anstrich" der Planierraupe bestand aus gelb eingefärbter Buttercreme. (Seit einem Desaster bei einer Hochzeitstorte stehe ich mit Fondant auf Kriegsfuß!)
Nachdem die Torte komplett bestrichen war, ging es ans verzieren.
Für die Ketten der Planierraupe habe ich KitKat-Minis halbiert und auf die Buttercreme gesetzt. Die Seiten habe ich mit Schokolade bestrichen und mit Buttercreme den Antrieb der Ketten aufgespritzt. Die Fenster und der Kühlergrill sind mit Schokolade aufgespritzt. Auspuff, Zylinder und Kolben bestehen aus Amicelli und das Schild ist eine Tafel Schokolade.
So sah die essbare Planierraupe dann fix und fertig aus:
Mein Bruder erzählte mir, dass der Kuchen nicht nur beim Geburtstagskind gut ankam, sondern auch bei dessen Vater. Solches Feedback freut und motiviert mich zu weiteren Kreationen. DANKE!
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